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Hi ich bin Gian

und mein Ziel ist es, die gesündesten Rezepte der Welt zu entwickeln, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten! Jedes meiner Rezepte und jedes meiner Produkte spiegelt diese Werte wider.

Mein Versprechen an Dich

Wir versuchen jeden Tag, die Welt ein kleines bisschen besser und gesünder zu machen, mit ehrlichen Rezepten und Produkten, die inspirieren. Unser Anspruch ist es, so lange zu tüfteln und zu feilen, bis wir alles selbst mit voller Überzeugung nutzen würden. Wir stehen erst am Anfang, haben viel vor und wollen zeigen, dass gesundes Backen unglaublich lecker sein kann, umso mehr freue ich mich, wenn du Teil der Bake & Date Familie wirst.

Das feinste Dattelpulver Deutschlands

Bake & Date - die gesündesten Rezepte der Welt, ohne auf Geschmack zu verzichten

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Das sagen unsere Kunden

  • Ein absolut empfehlenswertes Kochbuch!

    Die ersten Seiten sind super für alles Wissenswertes/Praktisches rund um das Backen, Alternativen werden aufgezeigt (z.B. was mache ich, wenn ich keinen Dattelzucker, sondern nur Dattelsirup habe), die Rezepte sind total übersichtlich, das Buch ist strukturiert und das, was mir besonders gefällt ist, dass die Rezepte nicht aus zig verschiedenen Zutaten bestehen, sondern mit „wenigen“ Zutaten etwas fantastisches gezaubert wird.

    Carmen

  • Vielen lieben Dank für dieses Meisterwerk.

    Lieber Gian, dein Backbuch ist das Wertvollste Backbuch , was ich je in den Händen hatte. Es ist leicht verständlich geschrieben. Alle Schritte sind toll illustriert und für gesundheitsbewusste Menschen wie mich, ist dein Buch eine echte Fundgrube mit vielen neuen Anregungen, die einfach Lust auf neu backen machen.

    Margitta

  • Finde das Buch total aufschlussreich.

    Ich habe das backen seit etwa einem Jahr für mich neu entdeckt und es ist zu meinem Hobby geworden. Ich freue mich die ganzen Dinge aus dem Buch umzusetzen. Außerdem ist das Buch richtig schön gestaltet, genau meine Lieblingsfarben <3

    Mara